越南椰子冻

原料

大椰青: , 淡奶油: , 椰浆: , 吉列丁片:

步骤

1打开椰子,倒出椰青水,将部分椰青水与淡奶油、椰浆、白糖、泡软的吉列丁片同煮;

2把煮好的汤汁倒回椰子,盖上椰盖,放冰箱里冷藏。

3等待一晚,第二天椰子冻就ok了。 就是这么简单

小技巧

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