中筋面粉: 适量， 胡萝卜汁: 适量， 卤肉: 适量， 小白菜: 3棵
1胡萝卜洗净切小块放入料理机榨汁，过滤渣子，（渣子留下放点虾皮炸成丸子）
2按一定比例放进面条机里压成面条
3开水下锅煮面条
4机器压的面条比较耐煮，煮5-6分钟后关火盖盖子焖4-5分钟，过凉水
5前一天做肉夹馍剩下的卤肉切几片放在面上
6锅里放凉水加少许生抽，油可放可不放按自己喜好，我没放面条比较清爽，放入焯好的小白菜，放少许葱花，盐，味精，可以吃啦
7胡萝卜碎加点虾皮，放入适量面粉，炸成丸子
8剩下的胡萝卜汁和面发酵，可以做面条花卷都很好吃