新疆羊肉汤

原料

羊腿: , 西红柿: , 胡萝卜: , 恰玛古: , 红皮洋葱:

步骤

1处理羊腿,剁成大小适中的块儿

2将羊肉放入砂锅,倒入清水,煮沸,去血沫。

3放入西红柿丁,煮30分钟

4放胡萝卜片,恰玛古片,煮15分钟

5放红皮洋葱丝煮10分钟

6关火,加盐,放香菜。


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