鸡: 1只， 榄菜: 1瓶， 生姜: 5片， 蚝油: 少许， 胡椒: ， 料酒:
1鸡分解成大块
2加入料酒，蚝油，榄菜，生姜，胡椒一起，腌制一晚
3直接高压锅蒸，高压锅上气再蒸15分钟
4做法超级简单，肉质滑嫩，味美鲜甜，是小朋友大爱的菜！
因为蚝油和榄菜有咸味，所以不需再放盐