汉堡肉

原料

肉末: 250克, 洋葱: 半个, 鸡蛋: 1个, 番茄酱: 适量, 料酒: 适量, 面粉: 20克, 盐: 适量, 胡萝卜: 20克

步骤

1将牛肉馅、洋葱、胡萝卜拌匀

2加入料酒、盐、鸡蛋和少许面粉

3做出饼下锅煎熟

4煎好的汉堡肉

5锅内放少许油,番茄切碎、加少许番茄酱炒制成汁,将汉堡肉放入小火炖5分钟

6配上香菇、煎蛋和米饭,搭配咖啡,汉堡肉套餐完成!


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