披萨

原料

罗勒碎叶,黑胡椒粉: , 奶酪: 适量, 披萨酱: 自制(2步骤图有说明), 黄油: 5克, 洋葱: 半个, 盐: 适量, 面粉中筋: 150克, 玉米油: 5克

步骤

1把发酵好的面粉用擀面棍擀成模具大小的面饼,醒发后大概半个小时,用叉子或牙签戳成小洞

2用黄油5克热油后下碎洋葱和蒜末爆香后放入西红柿,西红柿软了后加盐,罗勒碎叶,黑胡椒粉适量,待西红柿汁稠后铺在饼皮上,加一层奶酪,铺上自己喜欢的肉或者海鲜,随个人口味发挥,再铺一层奶酪,铺上青椒圈,再铺一层奶酪,入烤箱。上下火200度烤箱中层25分钟,看各人烤箱的热量调适。

3烤到鼓起焦黄就可以出炉。

4出炉

5切片享用


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