鸡腿炸酱汤面

原料

面: 看胃口, 鸡腿: 一只, 芫荽芹菜: 若干, 炸酱料: 一小包, 芝麻油: 一茶勺

步骤

1因为看了舌尖上的中国所以忍不住淘宝买的~面本身带咸味,所以不用放太多盐,太听话根本没放盐,还好最后有炸酱面料救了我~

2水烧开,面煮熟,这种面不能煮太久,1分多钟我就捞上来了,可是还是有点烂了。

3鸡腿事先用小锅炖了20分钟左右,连腿带汤先放在碗里。面捞干了再放进来这个碗里。

4由于太听介绍没有放盐,所以虽然面本身带咸味,到时整体来说还是很淡,所以我加入了一起买来的炸酱面料,瞬间变好吃了!

小技巧

每种面的煮熟时间都不同,所以要具体看你买的什么面。


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