豇豆: ， 干辣椒: 1个， 花椒: 十多颗， 蒜: 4瓣
1豇豆洗净切段
2焯水大概3分钟 锅中放几滴油 放一点盐 这样豇豆的颜色会好看一些 焯好后豇豆过凉水 同样为了颜色好
3蒜剁碎末和花椒 干辣椒一起放在豇豆上
4油烧热（大概一分钟） 把油直接浇在辅料上 拌匀后再放盐调味（先放盐容易出水）