原料

辣椒，葱，虾皮: ， 豆腐: ， 粉丝:

步骤

1热锅下油，油热下葱、辣椒，

2葱辣椒出香味后放豆腐~轻轻翻动不然豆腐会散架~自己感觉差不多了加点温水或热水(水要盖过豆腐)~再放入泡好的粉丝~放点盐~炖就行了，觉着快好了的时候放虾皮，我电饭煲做的，水煮少了就可以吃了

3啦啦啦～开吃?