酒酿汤圆

原料

酒酿: 少许, 汤圆: 一包, 鸡蛋: 一个

步骤

1锅里放适量水,烧开。

2在等待烧开的时候,打个鸡蛋搅拌均匀。

3水烧开后放入汤圆。

4汤圆浮起来时,放入酒酿,撒入蛋花。

5稍煮一会儿即可。

小技巧

喜欢的味道自己调,不过酒酿本身有甜味,所以 ,没有再加糖。


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