咖喱鸡饭

原料

鸡肉: , 洋葱: , 土豆: , 胡萝卜: , 咖喱膏: , 蒜:

步骤

1把鸡肉切丁,我这个有点切小了,放入锅中焯一下,捞出洗净,锅中放油煸炒变色盛出备用

2胡萝卜土豆切丁,洋葱一部分切丝一部分切末蒜切末

3锅中放油,油温放入洋葱末和蒜末炒香放入胡萝卜丁和土豆丁翻炒放入洋葱丝,加入生抽添水,放入咖喱块等到肉烂即可出锅

4把盛好的米饭倒扣在盘子里,倒入咖喱鸡肉即可

小技巧

水可以多添点,因为咖喱饭要有汤和在饭里才好吃


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