【瑞喵的低卡快手系列】清理冰箱之红咖喱炖菜

原料

牛奶: 250ml, 红咖喱膏: 15g, 卷心菜: 5-6片, 西红柿: 一个, 青椒: 3个, 茄子: 一根

步骤

1西红柿切丁,卷心菜、青椒切丝,茄子切块

2西红柿下锅,盖盖小火慢慢煮软。不要加水。

3西红柿出水后加入红咖喱膏搅匀

4依次下青椒

5茄子

6卷心菜

7所有菜煮软后倒入牛奶,煮到锅边缘有小气泡即可关火

8可以撒点芝士粉


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