紫菜包饭

原料

米饭: 2碗, 鸡蛋: 2个, 黄瓜: 1根, 紫菜: 4张, 胡萝卜: 1根, 火腿肠: 1根, 沙拉酱: 1袋, 香油: 2勺, 盐: 少许, 韩国辣酱: 3勺, 糖: 2勺

步骤

1将胡萝卜、黄瓜、火腿肠切条状。黄瓜和胡萝卜用少量盐腌一下变软,鸡蛋摊成饼后切条状,闷米饭时滴入几滴香油,保证清香味道。

2韩国辣酱加入水加入糖搅拌,用于蘸料。

3拿竹帘卷紫菜包饭,先将米饭平铺在紫菜上,用力按压平整,后放入鸡蛋、黄瓜、香肠、胡萝卜条,挤上沙拉酱,用竹帘紧紧的卷起。

4可以反着卷,味道更佳。


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