腊味萝卜糕

原料

萝卜: 半根, 粘米粉: 200克, 水: 100克, 腊肠: 2根, 腊肉: 半条

步骤

1把腊肠腊肉切碎,香口一点炒熟,我不喜欢太油,就选择蒸熟。

2萝卜切丝,用剥削机很简单的,我家没有,也难得搞麻烦,直接切碎,放进腊肠里蒸熟

3加入粘米与适量的水,搞成稠一点的糊粉,大火蒸20分钟就可以了

4一做好就偷吃了?

小技巧

腊肠之类爆炒会香口一点,加点虾米更好,萝卜切丝,口感才好的?


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