排骨炖豆角+土豆

原料

排骨: 0.5克, 豆角: 0.5克, 土豆: 1个, 花椒: 5+10粒, 八角: 2个, 东古一品鲜酱油: 2勺, 蚝油: 2勺, 料酒: 2勺, 盐: 一点点,适量放, 葱: 两段, 姜: 两片, 蒜: 两小瓣, 糖: 2勺, 花椒面: 一点点

步骤

1用冷水放在锅里把把血腥味道去掉,在把水倒掉,在放在锅里用热水炖八分熟,比如把排骨炖20分钟,在放在盆里

2把豆角洗好后,把锅里倒上油,把豆角放锅里炒绿,在把排骨和豆角土豆一起炖,炖半个小时就好了

3这就是排骨炖豆角+土豆,也是东北人那噶的东北菜

小技巧

东北炖菜,这道菜很好做,也很好吃,哈哈?


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