九吉公老红糖鸡蛋发糕

原料

红糖: 18克, 鸡蛋2: 个, 酵母5: 克, 面粉: 500克

步骤

13小包九吉公老红糖放85度水溶解成红糖水^_^

2两个鸡蛋加5克酵母,一定要打鸡蛋3分钟之后再放红糖水搅拌(^^)

3搅拌好的鸡蛋红糖水放入500克面粉搅拌到这个无颗粒的面糊^_^

4搅拌好之后放入干净的盆子中,盘低刷点花生油防粘锅^_^把面糊倒入上面放点红枣摆造型  静止发酵1个钟头吧,看情况有小孔就是发酵好了^_^

5发酵好之后,水开蒸20分钟,关火之后3分钟才打开,不然遇冷会回缩的(^_^)

6✌️成品,切盘,简直完美的不要不要的,我儿子特别喜欢吃,口感不是很甜但是自己弄的又健康安全(^_^)v

7?超市销售赤砂糖冒充红糖,买红糖一定要看配料表,你中招了吗?吃了那么多年的假红糖,反正我是不会再去买超市的假红糖了??市面上99%的“红糖”都是十几元一包的“红糖”,而赤砂糖根本不是女性生理期、坐月子、痛经、补气血的温补红糖,而是工业生产白糖的残渣,经过工业加工而成,而没有温补益处。 纯正红糖,原料表里只能有唯一成分“甘蔗”,手工熬制古色古香。才是温补女人的好东西。 从内解决肌肤问题,肌肤状况会直接反应身体好坏。

小技巧

(坚持养生)红糖小知识:一个女性如果能够坚持喝九吉公红糖三个月以上,就会发现整个人的皮肤,睡眠、气色都会开始改善,皮肤也好了。而从营养学角度分析,红糖温而补之,温而通之,温而散之,调理内分泌、淡斑和调经的功能也非常强大!<俗话说 “秋冬进补,夏天打虎”,中药十副,不如九吉公老红糖易补!九吉公古法红糖,补之佳品!


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