沙拉螺旋意粉

原料

螺旋意大利面: 适量(一人份约70g), 青瓜: 适量(一小节), 番茄: 1只, 丘比沙拉酱焙煎芝麻味: 适量, 鸡肉火腿肠: 1根

步骤

1青瓜、番茄切片备用。

2秤一人份约70g螺旋意大利面,开锅烧水,水滚后下意大利面,大火煮6-8min,捞起,用冷水冲洗,沥干水备用。

3取一碟子或碗,在碟子底部铺上一层番茄和青瓜片,倒入煮好的螺旋意大利面,再在面的表面放番茄和青瓜片。

4因为家里没有培根,用鸡肉火腿肠代替啦。火腿肠切片,在平底锅里放一点点油,放入火腿肠片,煎香就可出锅了。把火腿肠片倒在意大利面上。

5在意大利面上淋上适量沙拉酱就可以开吃啦。就是图中这款沙拉酱,特别香,和意大利面挺搭的哟!

小技巧

蔬菜可以添加煮熟的玉米粒、熟土豆块、萝卜片等应该口感都挺好。但菜市场买的生菜建议不要生吃,容易感染细菌,做沙拉的生菜是温室种植的。


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