彩椒培根咖喱焗饭

原料

培根: , 彩椒块: , 土豆块: , 熟米饭: , 马苏里拉奶酪: , 百梦多咖喱块:

步骤

1把米饭平铺在器皿的最下面。

2油热以后,下土豆块翻炒,可以稍微多一点油,炸一下土豆会更好吃

3然后下彩椒块和培根片,翻炒出香味,添水,炖煮到土豆基本上绵软,下咖喱块。

4等咖喱块化开之后,翻拌一下,转小火,稍微收收汁入入味。咖喱这个东西很爱糊锅,所以要最后才下,然后化开以后迅速的和蔬菜拌匀收汁。

5把做好的咖喱酱料铺在米饭上,最后再放上一层奶酪片。

6烤箱预热200度,放进去10分钟,看着奶酪化开,烘烤的稍微上色,就可以取出来啦。

小技巧

使用的蔬菜其实可以自由搭配,我一般都是看家里剩下什么就用什么


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