胡萝卜西兰花鸡蛋饼

原料

鸡蛋: 2个, 胡萝卜: 1根, 西兰花: 3小朵, 面粉: 适量

步骤

1胡萝卜切段放入水中煮熟,西兰花煮至断生。

2将煮好的蔬菜,切成小颗粒(宝宝的年龄和颗粒大小成正比)

3把鸡蛋和面粉依次放入蔬菜粒内搅拌均匀

4平底锅内抹入少量油,小火加热,倒入搅拌好的果蔬鸡蛋泥。继续小火慢煎,不要用锅铲推动。轻动锅,蛋饼会随之游走时,翻面煎另一边。

5煎至两面金黄盛出,切出自己喜欢的形状。

6冷却,开喂。

小技巧

全程小火,不要用锅铲推动。


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