雪菜肉丝豆芽菜

原料

雪菜: 适量, 五花肉丝: 适量, 黄豆芽: 适量, 辣椒: 适量, 糖: 适量, 生抽: 适量, 料酒: 适量, 姜葱: 适量

步骤

1雪菜清洗干净泡水里片刻去掉咸涩味,挤干水分后切碎

2锅里放油把黄豆芽炒熟装盘(也可以用开水焯熟)

3锅里放适量油煸透五花肉丝,加料酒和姜葱继续煸炒片刻调入少许生抽出锅

4锅里放油煸炒雪菜和辣椒片刻后加入五花肉丝、黄豆芽拌匀后再调味即可

小技巧

雪菜咸淡不同,泡水时间太长会影响雪菜的鲜味,如果雪菜太咸可以少加生抽加点老抽调色


相关菜谱

  • 雪菜肉丝
  • 雪菜肉丝
  • 雪菜肉丝
  • 雪菜肉丝
  • 雪菜肉丝
  • 雪菜肉丝
  • 雪菜炒肉丝
  • 冬笋雪菜肉丝
  • 雪菜冬笋肉丝
  • 肉丝炒雪菜
  • 雪菜茭白肉丝
  • 肉丝炒雪菜
  • 雪菜肉丝米粉
  • 雪菜肉丝饭
  • 鲜蘑雪菜炒肉丝
  • 雪菜肉丝炒春笋
  • 雪菜肉丝乳黄瓜
  • 雪菜肉丝炒春笋
  • 雪菜肉丝的做法
  • 雪菜冬笋炒肉丝
  • 雪菜冬笋炒肉丝
  • 冬笋雪菜炒肉丝
  • 雪菜肉丝炒毛豆
  • 鲜蘑雪菜炒肉丝
  • 雪菜肉丝鸡蛋炒饭
  • 肉丝鸡蛋炒豆芽菜河粉
  • 雪菜冬笋肉丝炒年糕
  • 家常雪菜肉丝红汤面
  • 雪菜冬笋肉丝的做法
  • 雪菜冬笋肉丝炒年糕
  • 蛤蜊雪菜肉丝炒粉皮
  • 雪菜笋丝炒肉丝
  • 雪菜炒肉丝柏叶
  • 雪笋肉丝
  • 雪冬肉丝