原料

香菜: ， 杏鲍菇: ， 肘花肉: ， 姜末:

步骤

1杏鲍菇切小丁   肘花切丁

2热锅  倒油  放姜   倒入杏鲍菇  翻炒  待炒热 至将熟倒入肘花

3炒好的杏鲍菇 盛起   接下来一般的炒饭

4饭至色泽正好  倒入杏鲍菇翻炒 均匀

5加盐  味精等  起锅前  放入香菜   炒几下  装起

小技巧

香菜的味道很多人不大喜欢   不过个人倒是很喜欢香菜的味道   清香的  去油、、、