蒸松肉

原料

肉馅: , 面包渣: , 豆皮: , 淀粉: , 生抽: , 老抽: , 葱:

步骤

1将肉馅中放入盐,生抽,老抽,盐,葱花味精搅成肉馅,就跟包饺子肉馅一样

2调匀后放入面包渣,使劲搅拌,直到非常粘糊就可以了

3然后豆皮铺好,淀粉用水搅拌后均匀的铺在豆皮上,为了让肉馅与豆皮能够沾在一起

4铺上淀粉后将调好的肉馅均匀的铺在豆皮上,从一边将豆皮卷起,然后上锅蒸

5大约30分钟后就可以停火了,待凉后一片片的切开摆在盘中就是一道好吃的菜品,我个人比较喜欢,怕吃凉的朋友可以用来烩菜或者热着吃,感觉凉着吃比较筋斗


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