原料

油皮 面粉: 150g， 猪油: 45g， 水: 45g， 糖粉: 20g， 油酥 面粉: 100g， 猪油: 50g， 肉馅 猪肉: 250g， 细砂糖: 20g， 蜂蜜: 15ml， 香油: 10ml， 酱油: 5ml， 料酒: 5ml， 盐: 5g， 白芝麻: 10g

步骤

1第一次擀卷

2擀的越长层次越多

3第二次擀卷

4成品

5成品

6层次分明

7酥掉皮

8200度 20分