自制白吐司: 适量， 无盐黄油: 40g， 蒜瓣: 15g， 盐: 少许， 欧芹碎（我用的是葱花碎）: 少许
1准备所需材料
2白吐司切成厚块备用，厚度约3.5厘米
3蒜瓣碾成蒜泥备用
4黄油室温软化，手动打蛋器搅打至顺滑
5加入蒜泥，盐和欧芹（葱花）碎
6搅拌均匀
7用毛刷给吐司六个面都涂抹上蒜蓉黄油
8放入预热好的烤箱，用180摄氏度烘烤至表面金黄即可
烤的时候注意看着点，别烤焦了，只要烤到表面微泛金黄色就可以了，外脆里软，趁热吃香极了。 第二天吃的话，讲蒜砖放入烤箱150摄氏度烘烤至热即可