海底椰: 3个， 瘦肉: 200克， 姜片: 6片， 枸杞: ， 响螺: 200g， 雪梨: 1个， 玉米: 1个
1海底椰，瘦肉，玉米，雪梨切块 响螺切薄片或切条 生姜切片
2响螺，瘦肉一起焯水，水里加生姜除腥味
3水烧滚，加全部料，大火滚10分钟，转入砂锅中，小火炖1到2小时，喝之前加盐
瘦肉切大块，响螺切细条 大火水滚时开盖煮，撇去浮沫