芒果: 2个， 龙须无碱细面: 一撮， 燕麦: 一把， 纯椰汁（无糖）: 100ml， 牛奶: 100ml
1用牛奶将燕麦煮熟，放凉待用
2清沸水将龙须面煮熟，焯水放凉待用
3芒果切条装盘，面条环绕于芒果周围，燕麦铺撒于表面。将冷藏的椰汁均匀浇于面盘中
椰香奶香浓郁，建议不加糖。不过爱吃甜食的女生也可是适当加入蜂蜜，燕麦务必用牛奶煮熟，不能选择含碱太重的面条。会影响风味～