自制老酸奶

原料

牛奶: 1000ml, 川秀菌粉: 1g

步骤

1准备川秀菌粉和纯牛奶。

2先将酸奶机的内胆和密封盖,都用开水烫一分钟消毒~然后按比例倒入1升的牛奶和酸奶发酵粉搅拌均匀

3盖上密封盖子和酸奶机盖子~通电~选酸奶功能~定时9小时

49小时后就能见到很成功的酸奶啦~自然凉后放冰箱冷藏8小时

5按自己喜好加入水果~蜂蜜~即可~不喜欢原味的可加入白糖哈

小技巧

酸奶机的不锈钢容器和盖子一定要开水消毒哈~


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