纸杯蛋糕

原料

低筋面粉: 150g, 黄油: 60g, 鸡蛋: 5个, 牛奶: 1袋, 白砂糖: 80g, 瓜子: 若干, 葡萄干: 若干

步骤

1准备好所需食物

2这里忘记拍刚开始打的蛋清图片了,这个是已经放过一次白砂糖的图片

3第二次加入白砂糖,继续打发

4打发至有坚沟状

5把黄油放热水里化开

6加入牛奶

7这里又忘记拍下筛进去低筋面的图片,这个是把低筋面和黄油,牛奶混和好的图片

8在蛋糕里放了些瓜子和葡萄干

9放进烤箱

10上下火170℃,烤30分钟

11烤制中

12烤好后的蛋糕,不过上边有点烤过了。

13蛋糕上边烤的有点过了


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