鸡腿清焖卷心菜

原料

鸡腿: , 卷心菜: , 酱油: , 葱姜: , 八角: , 香叶: , 意大利香料: , 香油: , 盐: , 料酒:

步骤

1鸡腿加料酒,盐腌制一会儿。放入滚水中汆烫去血沫。

2卷心菜洗干净,撕下适量菜叶,铺在盘子底层。

3在卷心菜上排放好焯过水的鸡腿,加入足量酱油,少许料酒。

4撒上盐,意大利香料,放上香叶,八角,再淋上一点香油。

5大火蒸熟即可出锅。


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