油泼面

原料

面粉: , 菠菜: , 葱沫: , 蒜沫: , 油: , 盐: , 鸡精: , 花椒粉:

步骤

1菠菜清洗干净

2取部分菠菜煮熟凉凉备用

3菠菜倒入面粉中,揉成絮状之后用压面机过几遍成为颜色均匀较硬的面团,静置半小时以上

4一个碗倒入酱油、醋; 一个碗准备葱姜沫沫; 一个碗准本辣椒面、鸡精、盐、花椒粉

5压好面条

6煮熟后盛入酱油醋碗里搅拌均匀,放入葱姜沫、盐、花椒粉、 鸡精、辣椒面用滚烫的热油泼一下就可以啦~


相关菜谱

  • 油泼面
  • 油泼面
  • 油泼面
  • 油泼面
  • 油泼面
  • 油泼面
  • 油泼面
  • 油泼面
  • 油泼面
  • 油泼面
  • 油泼面
  • 油泼面
  • 油泼面
  • 油泼面
  • 油泼面
  • 油泼面
  • 油泼面
  • 油泼面
  • 油泼面
  • 油泼面
  • 油泼面
  • 油泼面
  • 油泼面
  • 油泼面
  • 油泼面
  • 油泼面
  • 油泼面
  • 油泼面
  • ‘油泼面’
  • 油泼面
  • 油泼面
  • 油泼面
  • 油泼面
  • 油泼面
  • 油泼面