鲍汁萝卜-坐家版

原料

白萝卜: 一根, 鲍鱼汁: 半瓶, 鸡汁: 一点

步骤

1萝卜去皮,去头尾,切成1cm小圆片。

2萝卜放在锅里,加高汤没过萝卜。没有汤,就挤了点史云生浓缩鸡汁,三滴吧,真的只剩三滴了。

3大火水开,倒了半瓶鲍汁,多放点吧,万一没味儿白做了!这时候如果觉得锅里水太多了,就倒出去点,楼主就是这样没有把握,但是知道回头是岸啊!

4都加好,中小火45分钟左右,自己看噢!萝卜差不多软了。汁没什么了,开始稠稠的了,就好啦!

5装盘!吃吧!趁热噢!


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