酸奶塔

原料

面粉(高粉30克,低粉70克),糖,鸡蛋,黄油,果酱,柠檬,酸奶

步骤

1,鸡蛋分离,只要蛋黄 2,把面粉,糖,蛋黄,黄油混合在一起,拌匀 3,把混合物搓成小球状放入塔模 4,用拇指按几下,多余的面皮去掉,和蛋塔一样的做法 5,烤箱预热200度,中层15分钟。彻底冷却后脱模。 6,冷藏好的酸奶,(最好用原味的,像味全的那种)挤些柠檬汁搅拌均匀,倒入凉透的塔模,放勺果酱。


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