咖喱鸡饭

原料

鸡胸: 1块, 土豆: 4个, 洋葱: 1个, 胡萝卜: 2根, 青椒 若没青椒可用彩椒: 3个, 鸡腿菇: 4根, 咖喱块: 2块, 米饭: 适量, 盐: 适量, 黑胡椒粉: 适量, 酱油: 适量, 花椒: 5-6颗, 番茄酱: 适量

步骤

1鸡肉`青椒`胡萝卜`鸡腿菇土豆切好

2怕腥的朋友可以提前把鸡肉切好炖锅开水炒熟可减少腥味。

3架锅在锅底平平的倒上一层油,油热后放上花椒洋葱鸡肉翻炒在依次加入胡萝卜鸡腿菇翻炒,翻炒一到两分钟,添水倒土豆放咖喱块,水添到与菜平齐。关至中火慢炖至土豆变面。

4一锅咖喱鸡就做好了!?

5再蒸米饭。米饭蒸好以后乘到盘子里再浇上咖喱鸡。在上面挤上番茄酱。

6一份香喷喷的咖喱鸡饭就成功了。


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