膳魔师魔法焖烧罐—热情芒果冰粥

原料

糯米: 适量, 大米: 适量, 热情果(百香果): 一颗, 芒果: 一颗, 绿/紫葡萄: 少许, 白糖: 适量, 桂花: 少许, 膳魔师焖烧罐: 1个

步骤

1准备好食材

2焖烧罐用沸水烫焖三分钟后,将浸泡四小时的糯米和大米放入焖烧罐,注入刚煮开的沸水,焖一夜成白粥粥底。

3将白粥粥底倒出,清理焖烧罐后将冰块放入焖烧罐保冷3分钟

4将白粥粥底放入焖烧罐中冷藏两小时以上

5将少许白糖加尽可能少的水化成浓糖水,撒桂花,倒入粥底中

6将芒果去核切丁,与葡萄、热情果一同加入凉粥中,tada~夏日清凉热情芒果冰粥大功告成~快快享用吧~

7享用吧~

小技巧

1.可以换成西瓜、哈密瓜、樱桃等任何喜欢水果,还可以把白糖换成糖桂花、玫瑰酱等,甚至可以把粥底随意换成自己喜欢的粥底,free style~任意发挥啦~ 2.焖烧罐使用心得:a.使用的米等最好提前浸泡 b.焖烧前一定要用沸水烫1-3分钟 c.保冷前一定要用冰块冷藏3分钟以上


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