琵琶腿: ， 土豆: ， 葱: ， 姜片: ， 西兰花: ， 生抽: ， 老抽: ， 糖: ， 料酒:
1将鸡腿放入开水中汆烫一分钟捞出。
2葱切段，姜切末备用。
3锅中放油，加入葱姜中小火爆香半分钟，放入鸡腿煎两分钟，倒入适量料酒、生抽、老抽和糖翻炒均匀加没过食材的水，煮开后盖锅盖小火煮20分钟。
4加入土豆在一起焖煮20分钟左右即可。
5西兰花煮熟后和米饭、鸡腿一起摆入盘中，多淋一些汤汁，开动吧〜