猪肉沫: ， 白菜: ， 彩椒: ， 葱: ， 木耳: ， 香菜: ， 牡蛎: ， 高汤或水: ， 盐: ， 平菇:
1彩椒、白菜、平菇、木耳、葱切沫备用
2锅内放少量底油，下肉沫爆炒，加入白菜丁平菇丁木耳丁彩椒丁翻炒均匀。 加入高汤
3汤开后加牡蛎肉，稍煮一分钟左右加入葱花香菜即可出锅（也可以滴一两滴香油）
4浇在煮好的面条上，一碗香气四溢的蔬菜牡蛎浇汁面就做好了
浇汁里没有淀粉食物，所以汤比较稀。喜欢稠一点的伙伴们可以调入淀粉或者打个鸡蛋花，都是比较快而且不影响口味和口感的