原料

低筋面粉: 300g， 鸡蛋液: 30g， 黄油: 60g， 蜂蜜: 50g， 糖粉: 50g， 红糖: 50g， 姜粉: 10g， 水: 20g， 肉桂粉: 2g， 糖霜用量: ， 糖粉: 150g， 蛋白粉: 8g， 温开水: 20g， 色素适量:

步骤

1将黄油隔水融化

2红糖加水、蜂蜜、糖粉，隔热水搅拌至糖融化

3低粉、姜粉、肉桂粉过筛

4加入融化的黄油、液体、鸡蛋液，捏成团，盖保鲜膜入冰箱冷藏半小时。

5擀成0.3cm的薄片，根据房小的尺寸裁出各部分，用叉子扎孔，放入预热好的烤箱175度烤15分钟。

6制作蛋白霜

7组装成漂亮的房子

8组装好的房子，漂亮吗？