牛油曲奇

原料

牛油: 100克, 低筋面粉: 75克, 细砂糖: 20克, 香草油: 少量

步骤

1步骤一:将牛油(室温)及糖打匀。逐步加入面粉拌好,然后再放入香草油拌匀。

2步骤二:设200度预热光波炉,将面团压成喜欢的形状,放入烘盘。用低架,放入光波炉。

3步骤三:设置温度180度,时间12分钟即可。

小技巧

德国宝光波炉预热方式是设置好温度,当灯管自动闪表示温度已经达标。另外,加入面粉的时候,分次加入,搅拌均匀即可


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