什锦花菜

原料

花菜: , 蟹味菇: , 木耳: , 胡萝卜: , 葱: , 姜: , 盐: , 耗油: , 麻油:

步骤

1把干目耳用热水发一下备用

2把花菜洗净,改成小块,蟹味菇洗净,接下来把胡萝卜切成菱形片状。

3锅入放清水烧开,把准备的食材焯水

4把油倒入锅里放葱姜,把所有食材倒入锅入煸炒3到5分钟,放入盐,再倒入耗煸炒两下。放入少许水盖上锅盖烧开即可,装盘前淋上麻油就ok啦!


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