肉沫日本豆腐

原料

豆瓣酱: 适量, 日本豆腐: 两根, 里脊肉: 适量, 红辣椒: 六根, 生抽: 适量, 盐: 适量

步骤

1准备好肉沫,和红辣椒切碎

2日本豆腐切得厚度大小一致

3先炒肉沫,然后加入红辣椒碎,加入豆瓣酱。炒到一定程度,加入适量的水。最后把豆腐放进去,煮的过程中加入生抽和盐

4出锅

小技巧

水一定要适量,刚刚好能煮过豆腐就可以。


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