简易版葱油饼

原料

饺子皮: 适量, 香葱: 适量, 榨菜: 适量, 盐: 适量, 油: 适量

步骤

1准备好所有材料。根据自己的量来定

2将油,盐,香葱按一定比例混合搅拌

3铺一层饺子皮,一层油盐葱混合,适量放一点点榨菜。反复铺盖。五到六层最佳

4铺好后用擀面杖或者圆柱状物体把饼擀大

5锅底刷一点点油,小火?  煎饼,出锅

小技巧

没有擀面杖的可以用矿泉水瓶子。 盐不适宜太多,看着来。 榨菜不宜放太多,因为榨菜比较大颗,放多了擀面饼时容易破


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