原料

菠菜: ， 胡萝卜: ， 蒸鱼豉油:

步骤

1锅内放入适量的冷水，大火烧开

2菠菜用清水洗净

3胡萝卜洗净削皮，切成丝

4菠菜和胡萝卜丝放在开水锅中，大火焯煮2分钟

5沥水捞出，装在盘中，淋入少量蒸鱼豉油

6用筷子搅拌均匀，即可