奶香紫山药夹枣枣馒头

原料

紫山药: 150克, 红枣: 若干, 牛奶: 120克, 白糖: 30克, 面粉: 300克, 发酵粉: 4克

步骤

1蒸好紫山药,压泥。

2牛奶+发酵粉+山药泥+白糖拌匀。 揉光滑,发酵至2倍大小。如图2

3再次用力揉光滑。

4做成自己喜欢的样子,这样

5或者这样

6或者这样

7再次发酵15分钟后,税开后蒸15分钟即可。 香香糯糯。软萌可口


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