快手辣子鸡

原料

鸡腿: 三只, 蒜: 两瓣, 姜: 大拇指粗一块, 干辣椒: 10根, 料酒,五香粉,老抽生抽,花椒粉: 适量

步骤

1鸡腿加老抽生抽花椒粉五香粉料酒腌制1小时

2鸡腿剔骨去骨头切小块

3蒜拍扁剥皮,姜切片,辣椒掰断

4葱姜爆香,加鸡块炸

5鸡块金黄之后加入辣椒爆炒起锅


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