排骨面

原料

排骨: 克, 面条: 份, 青菜: 颗, 盐: 克, 味精:

步骤

1熟排骨放入锅中(注意粘在排骨上的葱和姜要去除),加排骨汤(不放油和排骨里的杂物),加没过排骨高一些的水,盖盖,大火煮沸。

2下面条

3面条快好的时候放菜叶

4放适量盐

5面条煮好后,放味精,出锅即可。


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