蟹肉煎饺

原料

蟹肉: , 姜末: , 盐: , 菜心:

步骤

1下厨房市集购买的鳕场蟹肉解冻后加入菜心、油、姜末、盐搅拌均匀

2平底锅放一点点油烧熟后把饺饺摆放好,慢慢煎约1分钟,加点水再煎3-5分钟

3水分完全收干后,就会有一层薄薄的锅巴了

小技巧

过程很简单,选料很重要! 蟹蟹虾 | 阿拉斯加雪蟹肉


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