土豆: 1个， 牛肉（半肥瘦）: ， 葱: 2条， 黑椒: ， 盐: ， 海鲜酱: ， 各种面:
1土豆削皮，切成小块。小一点好，因为容易煲烂
2土豆入锅，加水没过土豆，大火煮到水滚
3在等土豆水开的时候，牛肉（腌不腌都可以）切块，放另一个锅内小～中火煎。减肥的盆友可以不加油煎，因为牛肉本来就会出牛油。煎的过程加黑椒粉，牛肉可以吸饱黑椒的香味
4切葱到小片
5土豆水煲开后，倒掉1/4水，加回1/4冷水继续煲，期间可以加黑椒盐海鲜酱麻油etc。再次滚的时候加煎到带血丝的牛肉继续滚
6好了最后一步：重复步骤5到土豆略微开始烂，加入面条/拉面和小葱
7煮到面条熟了就可以出锅啦！
如果你想土豆快点烂的话，可以先炒一炒再放进锅里开始煮