自制奶茶

简介

奶茶相信很多人喝过,有原味奶茶、红豆奶茶、珍珠奶茶。今天和大家分享一下在家里简单制作的奶香浓郁的奶茶。

原料

红茶粉10克,牛奶400克,蜂蜜少许

步骤

1、牛奶倒入小锅中,再倒入红茶粉,煮至微开,关火。 2、放置10分钟后,再重新煮至微热,用纱布过滤出茶叶,加少许蜂蜜调味即可。

小技巧

1、牛奶煮的时候,要注意不停的搅拌。 2、煮好后放10分钟,茶香更浓郁。 3、红茶一定要过滤过才能饮用,最好过滤二遍。加了茶粉奶茶会比较香,如果加红茶泡的水可不用过滤,但茶味会较淡点。 4、这里红茶的分量我写的是5-20克、根据各人能接受的口味,放适量的红茶粉。 5、这里介绍的只是最简单的奶茶做法。下午时分来一杯,很不错哦。


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