原料

牛奶60ml: 椰奶（椰浆）100ml， 糖15克: 吉利丁片10克， 水150克: 一粒百香果果肉

步骤

1先把10克吉利丁片泡冰水软化。

260ml牛奶和100ml椰奶，10克糖隔水加热搅拌，直到糖完全溶解，

3拿出泡在冰水里的5克吉利丁片，拧干隔水加热溶解，然后迅速倒入牛奶搅拌均匀。这样椰奶部分就完成啦。把椰奶倒入容器里，待稍微凉放入冰箱冷藏。

4剩下5克吉利丁片拧干隔水加热溶解，加入150ml凉白开水或者温水➕5克糖搅拌均匀，再加入百香果（一粒百香果果肉）

5从冰箱拿出冷藏好的椰奶，把步骤四的百香果倒入。再放进冰箱冷藏。时间足够的亲们，产品层次可以随自己➕

6两层

小技巧

每一次冷藏至少要半小时，时间充足的亲们可以多加几层。我只做了两层。甜度根据个人口味调整。