冰冻蚕豆: 一碗， 紫洋葱: 半碗， 花椒: 20粒， 小葱末: 1段， 油: 适量， 盐: 适量， 糖: 适量， 生抽: 少许
1热锅 少油 锅热后下花椒，炒出香气。
2洋葱切小块下锅， 翻炒至洋葱透明。
3放入蚕豆翻炒， 盐，糖调味 加入半碗水， 盖锅盖，闷至蚕豆酥软。
4水干后，加入少许生抽， 出锅前加入葱花。 收工！开饭！
5冬天软软的阳光下， 蚕豆酥酥的，洋葱嫩嫩的， 一口多汁，带着点花椒的小刺激！ 老板，再来一碗饭！